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  • “守护舌尖安全 共筑健康校园” 玉林校区 附设玉林卫生学校开展2024年秋季食品安全专题讲座
  • 作者:韦勇文   摄影:韦勇文   校对:冯自成   审核:李胜发   来源: 后勤基建部  发表时间: 2024-10-21
  •     为进一步加强校园食品安全管理,提高餐饮从业人员和广大师生的食品安全意识,10月19日下午,后勤基建部邀请玉林市场监督管理局食品餐饮安全监督管理科科长黄永新到校区开展食品安全专题讲座。教职工代表,食堂与超市工作人员,各班学生代表共300余人参加讲座。

        讲座中,黄永新科长从食品安全专业术语、食堂食品各个岗位职责、票据验收要点等方面深入浅出地讲解了食品安全的重要性、食品污染的危害以及预防措施等内容。同时还进行现场互动交流通过验收原料的票据举例说明,解答了大家在食品安全方面遇到的疑惑和问题,让参会人员有了更深刻的认识。

        此次食品安全专题讲座的举办,增强了教职工食堂与超市工作人员学生的食品安全意识,强化了食品安全理论知识,也为规范校区食品安全管理、推动平安校园建设奠定了坚实基础。玉林校区将继续加强食品管理和安全宣传教育确保师生饮食安全,共筑平安和谐校园